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생활정보250

일본채소얼음 레시피와 먹는법 활용법 동영상 일본에서 인기를 얻고 있다는 채소얼음 다이어트가 방송에 소개가 되었습니다. 그래서 만드는 방법인 레시피도 알려주었고 그걸 이용한 요리 활용법 입니다. 먹는법이 예상외 입니다. 일단 왜 채소을 얼음으로 만들어서 먹으면 좋은지 부터 알아 보도록 하겠습니다. 채소를 얼리면 항산화 물질, 식이섬유, 무기질등이 두배이상 늘어나게 된다고 합니다.따라서 얼린 채소는 효율적으로 포만감을 느낄수 있게 해줄수 있고, 체지방 감소에 도움을 줄수 있다고 하네요 동영상 보기 일본 채소얼음 다이어트 레시피 / mbc >동영상보기 만드는 방법이 은근 간단합니다. 채소를 먼저 삶아주는 과정을 거치고 그걸 믹서기를 이용해서 갈아줍니다. 갈아줄때는 딱히 수분을 첨가하지 않고 그대로 채소에서 나오는 수분만으로 믹서기에서 갈아주는게 포인트.. 2015. 8. 27.
몸신 구름팩세안법만드는방법 동영상 나는 몸신이다에서 피지를 잡아주는 구름팩세안법이 소개가 되었습니다. 일단 팩을 만드는 방법이 중요한데요, 필요한 재료는 계란 흰자 레드와인1스푼 그리고 밀가루 입니다. 만드는 방법이 간단한데요 전동거품기가 없다면 고속으로 회전하는 믹서기로 대응해도 될꺼 같습니다. 충분히 대체 가능해 보입니다. 밀가루는 마지막에 거품이 꺼지지 않겠끔 조금씩 투입해 가면서 섞어주면 됩니다. 만드는법이 쉬워서 집에서 해보면 좋을꺼 같습니다. 다만 레드와인이 없다면 마트가서 몇천원짜리 저렴한걸 구입하면 되요 동영상 보기 구름팩세안법만드는법 / 채널A >동영상보기 먹구름 같은 색상을 보여주네요 팩시간은 15분이며, 팩을하기 전후를 현장에서 비교하였는데 1862개에서 528개로 줄어들었다고 하네요 일주일에 2번정도 직접만들어서 집.. 2015. 8. 26.
백종원폭탄계란찜레시피 동영상 집에서 만들면 항상 실패하는 계란찜, 오늘 집밥백선생에서 백종원씨가 이른바 폭탄계란찜을 만드는법을 알려주었습니다. 레시피가 간단하기도 하지만 의외의 재료가 살짝 들어갑니다. 설탕인데요 이걸 넣게 되면 계란이 더 잘 부풀어 오른다고 합니다. 새우젓을 넣을 경우에는 덩어리져서 짠맛이 고루 퍼지지 않기 때문에 다져서 넣어야 한다는 사실도 설명해 주셨구요, 달걀찜에도 많은 정성이 들어간다는걸 오늘 방송을 보면서 알수가 있었습니다. 동영상 보기 집밥백선생 백종원 폭탄계란찜 / tvn >동영상보기 물이 들어가는것도 포인트 입니다. 센불에서, 덩어리가 생길때까지 숟가락으로 계속 저어준다고 합니다. 그리고 80% 정도 덩어리가 올라오게 되면 그때, 뚜껑을 닫고 물이 넘치거나 끓는소리가 나면 약불로 줄이면 된다고 하네요.. 2015. 8. 26.
백종원 스크램블 만들기 레시피 동영상 집밥백선생에서 백종원씨가 달걀을 이용한 요리인 스크램블 만들기를 하였습니다. 실제로 레시피가 너무도 간단한데요 포인트가 있다면 물결무늬 를 만들어 주는것 입니다. 즉 계란을 붙자마자 나무주걱으로 계속 좌우 위아래로 물결을 만들어 주듯이 밀어주는것 입니다. 재료는 우유와, 버터 입니다. 외국에서는 식사대용으로 많이들 먹는다고 하지요 우리나라에서도 드시는 분들이 많은거 같은데, 저는 안먹어요 아침에 이걸 만들 시간이 없거든요 동영상 보기 백종원 스크램블 / tvn >동영상보기 간단해서 자취하시는분들께 인기일듯 싶어요 칼로리 생각하시는 분들은 버터 사용을 하지 않는게 좋을꺼 같습니다. 그래도 음식은 맛이 중요해라고 생각하시는 분들은 과감하게 넣으시구요 크기도 알려주는 백선생 이시네요 완성후에 후추를 위에 가볍.. 2015. 8. 26.
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