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꽈리고추찜 전자레인지 레시피 동영상
너무 간단해서, 핵심은 양념장이라고 말하고 싶습니다. 꽈리고추찜을 전자레인지를 이용해서 3분만에 완성하는 방법입니다. 다만 비닐봉지에 넣어서 사용하셨는데요 이걸 그릇에 넣는게 더 낫지 않나 싶습니다. 이유는 환경호르몬 때문입니다.
방송에서는 잘 손질한 꽈리고추를 비닐봉지에 넣고 밀가루를 넣고 쉐이킹 해준다음에 전자레인지에 3분돌리고, 양념장을 만들어서 넣어준후에 섞어줍니다. 초간단 꽈리고추찜임에 분명하네요 이런 방법이 있다면 매일 반찬 만들어서 먹을수 있겠습니다.
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꽈리고추찜 전자레인지 / mbc
간단하니까 직접해보세요
양녀장은 간장2큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름1 작은술 , 다진마늘 등 입니다. 달게 드실려면 매실청 또는 당류를 조금 넣어주는것도 좋습니다. 매콤한 꽈리고추로 만들면 더 맛있습니다. 이건 개인적인 취향입니다.
전자레인지로 이렇게 간단하게 반찬을 만들수 있는줄 오늘 처음 알았습니다. 매일 반찬걱정을 하고 사는데 이렇게 메인반찬 하나 만들어서 먹음 더 맛있을꺼 같아요
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