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이영돈PD대창 동영상, 먹거리x파일 대창구이
해피투게더 에서 전국맛집 이야기가 나오다가 레이먼킴이 양곱창 이야기가 나왔다가 언급한 대창에 대해서 듣지 못했던거라서 한번 찾아보았습니다. 과거 먹거리x파일에서 대창구이의 문제점이 방송되었습니다.
먼저 곱창전문점에서는 곱창의 맛을 유지하기 위해서 마약가루 또는 마법가루라고 불리는 곱창전용 양념이 사용된다고 합니다. 다음으로 충격적인건 대창의 지방입니다.
어마어마한 양의 기름이 있습니다. 이걸 눈속임으로 속이는것입니다.
먹거리x파일 이영돈PD 대창구이 동영상 보기
소비자 감쪽같이 속인 대창의 충격 / 채널A
이곳 마장돈 축산시장에서 상인들에게 기름대창 을 달라고 하면 팔긴하는데 몸에 좋지 않은것을 알고 있으니 나중에 죄받을까 겁이난다고 말하기도 하였습니다.
기름끼가 가득보이는게 대창이라고 합니다. 저걸 과연 어떻게 먹을수 있을까 싶었는데요 길다란 봉 하나로 감쪽같이 눈속임을 합니다. 바로 뒤집는 작업을 하게 됩니다.
거꾸로 뒤집고 나니까 내부의 깨끗한 살이 외부로 나오면서 180도 다르게 보이게 됩니다. 소기름 몸에 좋지 않다고 하는데, 이제 그만 먹어야 겠습니다.
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