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생활정보

굴림만두만들기 동영상, 굴림만두만드는방법 레시피

by 하늘학교 2015. 5. 14.
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굴림만두만들기 동영상, 굴림만두만드는방법 레시피

 

아이들 간식으로 좋을듯 싶습니다. 물론 만두맛이 나지만 만두피가 없기에 다이어트에도 도움이 된다고 하지만, 개인적으로는 아니라는 생각이 듭니다. 오늘 만들어 볼껀 굴림만두 라는 건데요 레시피도 간단하고 기름에 튀기지 않고 뜨거운 물에 데치는 거라서 번거럽지가 않습니다.

 

 

다진소고기 와 두부 다진마늘 생강가루, 후추, 부추, 홍곷, 검은깨를 섞어줍니다. 이때 다들 아시겠지만 두부는 최대한 물기를 짜주시는게 좋아요 얼려서 수분을 제거하는 방법도 있다는걸 참고 하시길 바라겠습니다.  

 

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굴림만두 만들기 레시피 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전혀 탄수화물이 들어가지 않는건 아니에요 만두가 형태를 유지할수 있게 부서지지 않도로 마지막에 밀가루에 살짝 굴려주는 방식입니다. 그래도 아이들이 만들기 쉽고 부모님과 함께 할수 있는거니까 좋네요

 

저도한번 만들어봐야 겠습니다. 들어가는 재료에 마늘대신 생강만 넣어도 될꺼 같아요 앞에서도 말씀드렸지만 수분제거 하여서 만두속을 만드는게 핵심입니다.

 

 

 

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