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고등어 조림 비린내 고등어막 제거방법 만물상 동영상 안녕하세요 오랜만에 블로그에 글을 쓰게 되네요, 오늘은 얼마전에 TV 만물상 재방송을 보다가 우연히 알게된 정보를 소개해 드리겠습니다. 서민들의 생선이라고 불리는 맛있는 고등어 인데요, 등푸른 생선의 단점이자 민감한 사람은 아예 먹지를 못하는 비린내 제거 방법 입니다. 고등어 무조림을 하거나, 고등어 구이를 하면 음식이 식게되면 비린내가 굉장히 심해진데요 이럴때 우리는 흔히 마늘이나 생각을 대량 넣게되는데 이러면 음식간이 쎄지게 되잖아요 그러면 환자식이나 어린아이들이 먹기 어려워 지구요, 이제 이 방법은 저리 떠나 보내셔도 됩니다. 동영상 보기 만물상 고등어 무조림 , 고등어막 제가방법-TV조선>동영상보기 오징어 껍질 벗기듯이 합니다. 사진 보이시나요? 생선의 피부 즉 고등어막 입니다. 키친타올로 물기를.. 2019. 3. 3.
견과류 유통기한 확인방법 브라질너트 간식으로 또는 멸치볶음에 넣기도 하는 견과류에 대해서 오늘 방송에서 유통기한의 중요성과 구별법에 대해서 알려주었습니다. 저도 TV보면서 유통기한 지난 견과류에 대해서 앞으로 신중하게 먹어야 할꺼 같다는 생각을 했습니다. 내 몸 건강하기 위해서 먹는 건데 오히려 발암물질이 나와서 몸을 해친다면 안되는거겠죠 일단 아주 간단하게 신선한 견과류인지 확인하는 방법이 갈변이 되었는지 눈으로 확인하는것 입니다. 이게 육안으로 확인하기 힘들면 절반으로 1/2 하면 정확하게 갈변으로 바뀌어 있는게 보인다고 하네요, 브라질 너트 기준인데 아몬드나 땅콩등도 모두 비슷 할꺼 같습니다. 동영상 보기 견과류 유통기한 확인방법 / TV조선>동영상보기 저는 아몬드를 좋아하는데 끊어야 할까봐요 두번째 방법은 손에 한움큼 쥐어서 비벼주.. 2018. 8. 16.
한고은남편 방송 동영상 회사원 어른들이 그러시잖아요, 결혼할 사람은 따로 있다고...!! 어렸을때는 이 말을 잘 이해 못했는데 저도 나이가 들다보니 그리고 오늘 이 방송을 보다보니 이 말이 떠오르게 됩니다. 운명같은 만남을 가진 한고은 그리고 남편 신영수씨가 함께 방송에 출연을 하였습니다. 일반 회사원인 신영수씨는 가수 이적을 닮은 외모로 잘생김을 화면에서 보여주셨는데요 홈쇼핑회사에서 MD 를 맡고 계신다고 합니다. 여기서 MD란 상품기획을 하시는 분으로 여러가지 문화? 에 전통하셔야 합니다. 부서별로 세부화 되어있긴 하는데 그건 회사마다 달라서 제가 언급할 부분은 아닌듯 싶어요 동영상 보기 한고은 남편 신영수 / SBS>동영상보기 진짜 이적 닮은꼴 입니다. 아직도 달달 하다고 말씀하시는 아내 한고은씨, 퇴근시간이 기다려 진다는 남편.. 2018. 8. 15.
이상민 돼지껍데기 튀김 방송 동영상 이름이 치차론 미우새 보면서, 오늘 이상민씨가 또 한번 많은 분들의 관심을 받지 않을까 생각을 하게 되네요, 멕시코 과자로 유명한 치차론을 직접 만드셨는데요, 여기서 실패하시는 분들이 알아두어야 할부분도 살짝 방송을 통해서 이상민씨가 말씀해 주셨습니다. 일단 만드는 방법에 대해서 많은 분들이 놓치는게 한가지 있는데 생돼지껍데기를 사용하는게 아니라는것 입니다. 방송에서도 이상민씨가 베란다에서 하루정도 말린다고 하셨는데 즉 건조된 돼지껍데기를 기름에 튀기는 것이죠 이게 가장 킥 포인트 이니까 레시피 로 꼭 참고하세요 동영상 보기 이상민 돼지껍데기 튀김 치차론 / sbs>동영상보기 기름 온도도 중요합니다. 먹기전에 소금과 후추로 간을해서 먹으면 맥주안주로 아주 좋다고 하네요 그리고 제가 직접해볼려고 돼지껍데기 2천원어치 사.. 2018. 8. 15.
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