오늘의 이슈
창코나베 만드는법 동영상, 일본쓰모(스모)선수 보양식
하늘학교
2015. 3. 12. 14:59
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창코나베 만드는법 동영상, 일본쓰모선수 보양식
일본 스모 선수들이 살을 찌우기 위해서 자주먹는것으로 알려진 창코나베 만화책에 자주 나와서 저도 어떤건지 궁금했는데요, 오늘 간단하게 창코나베 만든는법과 맛을 보면서 품평의 시간을 가지기도 하였습니다.
그런데 한가지 참고 할점은 창코나베는 여러가지 변형이 가능하다고 합니다. 꼭 완벽하게 갖추어진 레시피가 있는게 아니라 여러가지 재료를 넣어서 할수 있다고 하네요 육수는 닭고기 육수를 사용한다고 합니다. 삼계탕 맛이 날까요?!
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스모선수들의 특별한 보양시 / tvn
일단 비쥬얼은 제가 상상했던것과 다른 깔끔해 보입니다.
강용석씨가 표현한 맛은 맛있네요 라는 것이였습니다. 정말 제가 생각했던 이미지와 전혀 다른 극찬입니다.
감칠맛이 나서, 조미료 사용을 하냐고 물어볼 정도 입니다. 저는 쓰모선수들이 억지로 먹는 잡탕 이미지를 생각했는데 그게 아니네요 완전한 음식입니다.
기회가 된다면, 한번쯤 먹어보고 싶습니다. 칼로리 부분에서 조금 걱정이 되긴 하지만 가끔먹는건데요 ^^
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