추사랑 추어탕 동영상, 사랑이 할머니 한국인, 야노시호 미꾸라지

추사랑 추어탕 동영상, 사랑이 할머니 한국인, 야노시호 미꾸라지

 

추성훈씨의 어머니, 즉 사랑이에게 할머니가 직접 집에 오셨어 미꾸라지를 이용한 보양식이 추어탕을 만들어 주셨습니다. 이날 야노시호는 미꾸라지를 이용한 음식을 처음 본다며 무척이나 놀라워 하셨는데요, 일본에서는 이런 요리가 없나 봅니다. 일본 요리를 저는 잘 몰라서요

 

 

미꾸라지에 소금을 뿌려서 세척하는 과정을 보고, 야노시호는 일본인 특유의 소리를 지르면서 놀라워 하였구요, 처음보는 사랑이도 깜짝 놀라네요, 역시나 한국의 어머니들은 음식을 만드는데 있어서 러프함이란, 세계에서 최고이지 않을까 싶습니다. 자식을 위해서 애쓰시는 마음이 보기가 좋아요  

 

동영상 보기

 

추사랑 추어탕 할머니와 함께 / kbs

>동영상보기

추성훈씨가 어머니를 많이 닮으셨어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추서훈씨집에서 키우는 강아지도 미꾸라지에게 관심을 보이네요, 일본 요리만화책을 보면 꼬치구이로 만들어서 나오는걸 과거에 본적이있는데, 그것과는 다른걸까요? 탕으로 먹으면 완전 맛있습니다.

 

저는 개인적으로 통째로 추어탕을 끓이는것보다 믹서기를 이용해서 갈아서 만든게 먹기도 좋고 양념도 고루 베어들어서 맛있는거 같습니다. 문화적 충격이라고 할수도 있는 야노시호씨 반응이 재미있습니다.