집밥 백선생 유부된장국 레시피 동영상

남자들이 알아두면 분명 좋을꺼 같습니다. 집밥백선생에서 백종원씨가 유부된장국 레시피를 공개하였습니다. 된장국 이지만 다른점이 있다면 유부가 들어가고 따로 맛과 향을 내기 위해서 간장과 소금을 넣어서 간을 맞추는 방법 입니다.

 

 

보통 집에서 된장국 끓이면 간을 맞출때 추가로 된장을 더 넣고 하는데, 이번껀 다르긴 하네요 저도 한번 끓여서 먹어보고 싶다는 생각이 드는데 개인적으로는 된장 덩어리를 그대로 넣은 청국장 스타일을 좋아라 합니다. 맑은된장국은 글쎄요?!  

 

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백선생 유부된장국 / tvn

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간장이 들어가는건 정말 특이합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한국스타일 이긴 하지만, 간을 본이후에 자신이 입을댄 숟가락에 소금을 덜어서 국에 넣는건 그렇게 좋지 않은거 같습니다. 물론 이건 개인차이가 있어요 좋다는분과 싫다는분 이렇게요

 

유부대신에 감자를 넣어도 좋을꺼 같습니다. 간단하니까 오늘 저녁 국으로 밥상에 한번 올려보시는건 어떨까요?!